Porgandi-varsselleri-avokaado supp

Supi põhjas on umbes 150 g varssellerit, 3 suurt porgandit, 1,5 avokaadot, 1 küüslaugu küün, 5 päikesekuivatatud tomatit, 1 väike tomat, tükk ingverit, soe vesi. Segamiseks kasutatud blendrit.

Supi sisuks on väikesteks tükkideks lõigatud suvekõrvits, pool valget sibulat ja 5 päikesekuivatatud tomatit. Pealeraputatud külmutatud tilli.

Suvekõrvits kikerherne määrdega

Suvekõrvitsa viilud.
Kate : 150g leotatud kikerherneid, 200g porgandeid, 1 küüslaugu küüs, veerand väikesest sibulast, 3 väikest tomatit. Veidi õunaäädikat, 1(2) suvekõrvits .

Kui oleksin tahtnud vedelamat pudru moodi asja, oleksin tomatit rohkem juurde pannud. Oli ka mõte, et segan suvekõrvitsa ka segusse, aga siis jätsin selle teiseks korraks. Kogust sain niipalju, et teise taldrikutäie saab veel.

Soe salat

Taastun paastumisest. Seekord sai siis tehtud 4 päeva kuivpaastu. Tänane lõunasöök siis on selline : Värske kapsas, hapukapsas ja tükkides lõigutud suvekõrvits.
Kuna hapukapsas oli väga kange peale paastu niisama söömiseks, otsustasin teda segada värske kapsaga. Purustatud on kapsad siis köögikombainis. Kuna hetkel juba tahaks soojemat sööki, sai seda segu siis madalal tulel suusoojaks soojendatud. Sisse on lõigatud suvekõrvitsat.
Tegemist siis ilma soolata toiduga. Maiseid on selles toidus niivõrd palju, et sool lausa segaks neid maitseid tundmast.